Homojen ısı dağılımı için tasarlanmış rezistörlü yükseltici ısıtma sistemi, kolay temizlik ve bakım sağlar. Yağ sıcaklığının maksimum 180 °C'de termostatik regülasyonu. Yağın aşırı ısınması durumunda limit termostat ısıtma elemanlarını durdurarak güvenli çalışmasını sağlar. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu sayesinde uzun ömürlü, kolay temizlenebilir ve hijyeniktir. Konteynerden yağı boşaltmak için küresel vana ön tarafa dahildir Isıtıcıların gücünü kesen, ısı sistemini yükseltirken bakım ve temizlik yaparak maksimum güvenliği sağlayan emniyet sistemi

İnfüzyon-çıkarma sistemli monoblok 2 kilo pirinç grup kafaları. Paslanmaz galvanizli çelik şase; paslanmaz çelik çalışma yüzeyleri. Her grup başlığı için bağımsız termosifon ısı eşanjörlü bakır kazan. İki paslanmaz çelik döner buhar çıkışı ve bir sıcak su çıkışı. Dahili motorlu pompa; elektronik kontrollü su seviyesi. Teflondan yapılmış ikincil boru.